Gärtnerein Veit Pless bei Memmingen

Wie leben wir unser Leitbild? Teil 5: Umwelt

18. Januar 2022

Wir sind ein Unternehmen der grünen Branche und schon allein deshalb liegt uns der Schutz der Umwelt am Herzen.

Das Thema Umweltschutz ist in aller Munde – wie wir finden zurecht. Auch in unserem Leitbild ist das das Thema „Umwelt“ fest verankert.

Hier einige Beispiele, wie wir versuchen, Umweltschutz aktiv zu leben:

  • Transportwege versuchen wir durch einen hohen Anteil an Eigenproduktion sowie den regionalen und gebündelten Zukauf von Pflanzen zu minimieren.
  • In unserer Eigenproduktion verwenden wir Mehrweg-Kisten, um unnötigen Plastikmüll zu reduzieren.
  • Einweg-Kisten aus dem Großhandel geben wir als Transportbehälter an unsere Kundschaft kostenfrei weiter. Gerne dürfen Sie diese auch zurückbringen – so können sie mehrfach eingesetzt werden :-).
  • Jeglicher Müll wird bei uns getrennt. Verpackungen und Papier werden getrennt recycelt. Pflanzenabfälle kompostieren wir.
  • Durch ein Ebbe-Flut-System in unserer Eigenproduktion können wir Gießwasser mehrfach verwenden. Überschüssiges Gießwasser fließt hierbei von den Tischen zurück in einen Wassertank.
  • Unser gesamter Betrieb wird durch eine nachhaltige Nahwärmeversorgung geheizt.
  • Durch eine optimierte Kulturführung können wir den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und Energie in unserer Eigenproduktion minimieren. Unsere Gewächshäuser werden möglichst kühl gehalten. Außerdem wird die Gießwassermenge und -häufigkeit individuell auf die jeweiligen Pflanzen abgestimmt. Beide Maßnahmen sparen Ressourcen und helfen gleichzeitig einen Befall mit Schädlingen und Pilzen zu verhindern.
  • Auf Folienverpackungen für unsere Kundinnen und Kunden verzichten wir aus Umweltschutzgründen. Ihren Blumenstrauß verpacken wir statt in Folie gerne in eine schöne Papier-Manschette. Auf ausdrücklichen Kundenwunsch ist eine Folie zwar möglich – doch hier können Sie uns durch Ihren Verzicht auf eine Folienverpackung unterstützen.
  • Durch verschiedene Maßnahmen haben wir es geschafft unseren Papierbedarf zu verkleinern: Sie können bei uns eine Rechnung per E-Mail statt Papier-Ausdrucken haben. Auch unsere Buchhaltung im Hintergrund läuft weitgehend digitalisiert ab.
Umweltschutz

Trotz dieser vielen Maßnahmen gibt es in der grünen Branche noch viel zu tun. Allen voran das Thema „Plastiktöpfe“. Leider gibt es aktuell keine wirtschaftlich und technisch sinnvolle Alternative zur Verwendung von Plastiktöpfen für Pflanzen. Wir verwenden aktuell Plastiktöpfe der Firma Pöppelmann TEKU®, die einen hohen Wert auf Ressourcenschonung legt. Für die Herstellung der Töpfe werden Abfallprodukte anderer Industriezweige einsetzt. Doch auch hier wird sich in Zukunft hoffentlich noch viel tun!